河北公布7批次不合格食品 涉及食用農(nóng)產(chǎn)品和冷凍飲品
時(shí)間：2021-01-05 13:48:38 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：521次
不合格樣品中，有6批次為食用農(nóng)產(chǎn)品。其中，有4批次樣品檢出重金屬污染問(wèn)題，分別為：河北省承德市雙橋區(qū)尹森水產(chǎn)店銷售的皮皮蝦、北戴河區(qū)石塘路市場(chǎng)牛濤銷售的小扇貝、曹妃甸區(qū)農(nóng)家熱炕頭飯店銷售的皮皮蝦均檢出鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；河北省滄州市河間市果子洼鄉(xiāng)堤口菜市場(chǎng)霍秀榮攤點(diǎn)銷售的芹菜檢出鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
鎘（以Cd計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，鎘（以Cd計(jì)）在甲殼類鮮、凍水產(chǎn)動(dòng)物中的限量為0.5mg/kg，在雙殼類軟體動(dòng)物中限量為2.0mg/kg；鉛（以Pb計(jì)）在新鮮蔬菜（蕓薹類蔬菜、葉菜蔬菜、豆類蔬菜、薯類除外）中的限量為0.1mg/kg，在蕓薹類蔬菜、葉菜蔬菜中限量為0.3mg/kg，在豆類蔬菜、薯類中限量為0.2mg/kg。
還有2批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：秦皇島興龍廣緣商業(yè)連鎖有限公司銷售的笨豆芽、秦皇島興龍廣緣商業(yè)連鎖有限公司銷售的長(zhǎng)黃豆芽。
6-芐基腺嘌呤（6-BA）是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局農(nóng)業(yè)部國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年第11號(hào)）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過(guò)程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)，豆芽經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。
另外，還有1批次冷凍飲品檢出蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，為：鴻兆商貿(mào)集團(tuán)有限責(zé)任公司藍(lán)旗分公司銷售的標(biāo)稱任丘市天源食品有限公司生產(chǎn)的青春派（巧克力味雪糕）。
河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打熱線“12315”進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告（2020年第87號(hào)）不合格樣品信息
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序號(hào)
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位單位地址
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被抽樣省份
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標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址
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食品名稱
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規(guī)格型號(hào)
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生產(chǎn)日期/批號(hào)
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商標(biāo)
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不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
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分類
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檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱
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備注
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1
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雙橋區(qū)尹森水產(chǎn)店
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河北省承德市雙橋區(qū)裕華路五云橋市場(chǎng)五云橋大廳一樓正門東側(cè)門臉?lè)?龐冬梅租賃區(qū))
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河北
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皮皮蝦
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計(jì)量銷售
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2020/7/8
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鎘(以Cd計(jì))║7mg/kg║0.5mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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河北省食品檢驗(yàn)研究院
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2
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石塘路市場(chǎng)牛濤
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北戴河區(qū)石塘路市場(chǎng)鮮水產(chǎn)廳27號(hào)商店
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河北
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小扇貝
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計(jì)量銷售
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2020/7/10
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鎘(以Cd計(jì))║2.8mg/kg║2mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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河北省食品檢驗(yàn)研究院
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3
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曹妃甸區(qū)農(nóng)家熱炕頭飯店
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曹妃甸區(qū)唐海鎮(zhèn)迎賓路51號(hào)
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河北
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皮皮蝦
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計(jì)量銷售
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2020/7/16
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鎘(以Cd計(jì))║1.7mg/kg║0.5mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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河北省食品檢驗(yàn)研究院
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4
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秦皇島興龍廣緣商業(yè)連鎖有限公司
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秦皇島市海港區(qū)民族路南段53號(hào)
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河北
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笨豆芽
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計(jì)量銷售
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2020/7/20
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6-芐基腺嘌呤(6-BA)║0.0473mg/kg║不得檢出mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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河北省食品檢驗(yàn)研究院
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5
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秦皇島興龍廣緣商業(yè)連鎖有限公司
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秦皇島市海港區(qū)民族路南段53號(hào)
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河北
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長(zhǎng)黃豆芽
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計(jì)量銷售
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2020/7/20
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6-芐基腺嘌呤(6-BA)║0.0291mg/kg║不得檢出mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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河北省食品檢驗(yàn)研究院
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6
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河北省滄州市河間市果子洼鄉(xiāng)堤口菜市場(chǎng)霍秀榮攤點(diǎn)
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河北省滄州市河間市果子洼鄉(xiāng)堤口市場(chǎng)內(nèi)攤點(diǎn)（堤口）
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河北
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芹菜
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計(jì)量銷售
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2020/9/2
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鉛(以Pb計(jì))║0.618mg/kg║0.1mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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河北省食品檢驗(yàn)研究院
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7
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鴻兆商貿(mào)集團(tuán)有限責(zé)任公司藍(lán)旗分公司
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河北省承德市隆化縣藍(lán)旗鎮(zhèn)藍(lán)旗村郵局對(duì)面
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河北
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任丘市天源食品有限公司
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河北省任丘市北漢工業(yè)園區(qū)(任丘市北漢鄉(xiāng)大石路)
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青春派（巧克力味雪糕）
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90克/袋
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2020/6/3
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米寶來(lái)
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蛋白質(zhì)║0.67g/100g║≥0.8g/100g
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冷凍飲品
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河北省食品檢驗(yàn)研究院
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（來(lái)源：河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
本文關(guān)鍵詞：監(jiān)督 管理 食用農(nóng)產(chǎn)品 淀粉制品 食品 果制品 冷凍飲品 糕點(diǎn) 飲料 薯類 乳制品 膨化食品 糧食 監(jiān)管 豆制品 淀粉 抽檢 餅干
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