山東發布最新食品安全抽檢信息，2批次食鹽檢出碘含量不合格！
時間：2019-12-02 10:17:51 來源：轉載食品伙伴網 點擊：468次
11月28日，山東省市場監督管理局發布2019年第41期食品安全抽檢信息，對食鹽和特殊醫學用途配方食品兩類食品進行了監督抽檢，本次共抽檢610批次，不合格樣品2批次。
抽檢信息顯示，不合格產品為2批次食鹽，不合格項目涉及碘含量不合格，分別為臨沂市沂南縣曉晴商店銷售的標示生產企業為河北省唐山市豐南區第一鹽場生產的1批次加碘日曬鹽；泰安市東平縣吳丹副食批發部銷售的標示生產企業為東營市山東省廣饒明華鹽化有限責任公司生產的1批次海藻鹽。
碘是人體的必需微量元素之一，主要功能是參與甲狀腺素的形成，是甲狀腺發揮功能的元素。食鹽中碘含量不足的原因可能一是個別鹽廠生產碘鹽過程中加入碘劑不勻或不足量，二是碘鹽的包裝、存放不密閉造成碘在潮濕、高濕環境中從碘鹽中析出丟失。
山東省市場監督管理局表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，立案調查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按開展核查處置工作。
不合格產品信息
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序號
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標稱生產企業名稱
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標稱生產企業地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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標稱食品名稱
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標稱規格型號
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標稱商標
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標稱生產日期/批號
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不合格項目
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檢驗結果
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標準值
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檢驗機構
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分類
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食品品種
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任務來源/項目名稱
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備注
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1
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唐山市豐南區第一鹽場
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河北省唐山市豐南區黑沿子鎮
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沂南縣曉晴商店
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山東省臨沂市沂南縣界青路
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加碘日曬鹽
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500g/袋
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林宏
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2017-11-02
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碘含量（以I計）
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15mg/kg
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18～33mg/kg
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山東省食品藥品檢驗研究院
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食鹽
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食鹽
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省局/省抽
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異議不認可
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2
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山東省廣饒明華鹽化有限責任公司
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山東省東營市廣饒縣鹽區
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東平縣吳丹副食批發部
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山東省泰安市東平縣城龍山街
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海藻鹽
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400克/袋
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明華+圖案
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2017-08-28
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碘含量（以I計）
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14mg/kg
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18～33mg/kg
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山東省食品藥品檢驗研究院
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食鹽
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食鹽
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省局/省抽
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（來源：山東省市場監督管理局）
本文關鍵詞：食品檢測 認證體系 調味品 醫學 監督 管理 食品 食鹽 食品安全 碘含量 抽檢
