吉林曝光10批次不合格食品，沃爾瑪銷售的韭菜檢出農藥殘留超標！
時間：2019-06-18 09:16:00 來源：轉載食品伙伴網 點擊：528次
6月17日，吉林省市場
監督管理廳發布2019年第24期
食品安全抽檢信息，組織抽檢19類食品共817批次樣品，其中合格樣品807批次，不合格樣品10批次。其中，
食用農產品不合格樣品4批次；
食用油、
油脂及其制品不合格樣品2批次；
飲料不合格樣品4批次。
4批次食用農產品檢出
農藥殘留超標。分別為：長春歐亞超市連鎖經營有限公司長沈路店銷售的標稱長春歐亞農產品物流有限公司為進貨來源的芹菜（計量稱重），毒死蜱超標；深圳
沃爾瑪百貨零售有限公司長春臨河街分店銷售的標稱山東興業源現代農業發展有限公司為進貨來源的
韭菜（計量稱重），腐霉利超標；綠園區木吉它超市銷售的標稱呼占豐為進貨來源的油麥菜（計量稱重），克百威超標；前郭縣前郭鎮草根超市巴特爾店銷售的標稱三橋批發市場為進貨來源的香蕉，吡唑醚菌酯超標。
《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg；韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg；葉菜類蔬菜中克百威殘留限量值不得超過0.02mg/kg；香蕉中吡唑醚菌酯最大殘留限量為0.02mg/kg。少量的農藥殘留不會導致急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的蔬菜，可能對人體健康產生一定的不良影響。
4批次飲料檢出酵母超標。分別為：白城市萬客隆百貨超市銷售的標稱公主嶺市龍王泉飲品廠生產的吸吸酷吧大連老汽水（500mL/瓶、吸吸酷吧商標、生產日期為2019-04-01），吸吸酷吧大連老汽水（500mL/瓶、吸吸酷吧商標、生產日期為2019-04-02），吸吸酷吧大連老汽水（500mL/瓶、吸吸酷吧商標、生產日期為2019-03-28）；雙陽區鴻沅副食超市銷售的標稱永吉縣曉東飲料有限公司生產的大白梨（500mL/瓶）。
酵母是自然界中常見的真菌，酵母超標原因可能是因為加工過程中原料受污染，也可能是儲運條件控制不當導致被污染。酵母污染可使食品變酸，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價值。
此外，還有2批次食用油、油脂及其制品檢出溶劑殘留量超標。分別為：通化縣快大茂鎮家得樂超市銷售的標稱鎮賚縣澎派食用植物油有限公司生產的今添大豆油（1.8升/瓶、今添商標）；吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司同濟店銷售的標稱鎮賚縣澎派食用植物油有限公司生產的今添歐洲原料大豆油（900mL/瓶、今添+JINTIAN+圖形商標）。
溶劑殘留量中的溶劑是指在浸出工藝的植物油生產過程中使用的，但在工藝過程中未能完全去除的有機揮發性化合物。在食用植物油質量標準中，溶劑殘留量是常見的一項強制性質量指標，可以表明油脂產品質量是否符合標準，同時也能反映出生產成本的大小。溶劑殘留量超標的原因可能生產加工過程中使用浸提溶劑后，沒有在后續工藝中采取有效措施去除溶劑，或又將此類產品違規標稱為壓榨。食用油中溶劑殘留量過高，長期接觸會對人體的神經系統和造血系統有損害。
對抽檢中發現的不合格產品，吉林省市場監督管理廳已告知并通報當地市場（食品）監管部門依法予以查處。長春、通化、白城、公主嶺、鎮賚、前郭、市（縣）市場（食品）監管部門已責令經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。
吉林省市場監督管理廳關于10批次食品不合格情況的通告（2019年第24期）中不合格產品信息
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序號
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標稱生產企業名稱
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標稱生產企業地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規格型號
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商標
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生產日期/批號
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不合格項目║檢驗結果║標準值
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檢測機構
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備注
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1
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鎮賚縣澎派食用植物油有限公司
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吉林省鎮賚縣鎮賚經濟開發區眾合路與經開大街交匯處
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通化縣快大茂鎮家得樂超市
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吉林省通化市通化縣快大茂鎮金帝大廈負一樓門市
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今添大豆油
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1.8升/瓶
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今添
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2018-12-22
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溶劑殘留量║114.0mg/kg║≤20mg/kg
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吉林省安信食品技術服務有限責任公司
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2
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公主嶺市龍王泉飲品廠
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吉林省公主嶺市大榆樹鎮
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白城市萬客隆百貨超市
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吉林省白城市和平街13號
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吸吸酷吧大連老汽水
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500mL/瓶
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吸吸酷吧
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2019-04-01
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酵母║500CFU/mL║≤20CFU/mL
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吉林省安信食品技術服務有限責任公司
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3
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公主嶺市龍王泉飲品廠
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吉林省公主嶺市大榆樹鎮
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白城市萬客隆百貨超市
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吉林省白城市和平街13號
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吸吸酷吧大連老汽水
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500mL/瓶
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吸吸酷吧
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2019-04-02
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酵母║740CFU/mL║≤20CFU/mL
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吉林省安信食品技術服務有限責任公司
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4
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公主嶺市龍王泉飲品廠
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吉林省公主嶺市大榆樹鎮
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白城市萬客隆百貨超市
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吉林省白城市和平街13號
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吸吸酷吧大連老汽水
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500mL/瓶
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吸吸酷吧
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2019-03-28
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酵母║380CFU/mL║≤20CFU/mL
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吉林省安信食品技術服務有限責任公司
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5
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鎮賚縣澎派食用植物油有限公司
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吉林省鎮賚縣鎮賚經濟開發區眾合路與經開大街交匯處
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吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司同濟店
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長春市南關區東天街2號
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今添歐洲原料大豆油
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900mL/瓶
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今添+JINTIAN+圖形商標
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2018-12-14
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溶劑殘留量║66mg/kg║≤50mg/kg
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初檢機構：吉林省安信食品技術服務有限責任公司
復檢機構：國家農業深加工產品質量監督檢驗中心
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6
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長春歐亞農產品物流有限公司
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吉林省長春市綠園區青崗路63號
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長春歐亞超市連鎖經營有限公司長沈路店
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長春市汽車產業開發區興順路以東與長沈路交匯處永暢美域18號樓
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芹菜
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計量稱重
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2019-03-24
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毒死蜱║0.34mg/kg║≤0.05mg/kg
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黑龍江譜尼測試科技有限公司
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7
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山東興業源現代農業發展有限公司
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遼寧省沈陽市沈河區東貿路77-2號
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深圳沃爾瑪百貨零售有限公司長春臨河街分店
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長春經濟技術開發區臨河街3157號天地十二坊天地大廈
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韭菜
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計量稱重
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2019-04-01
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腐霉利║0.99mg/kg║≤0.2mg/kg
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黑龍江譜尼測試科技有限公司
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8
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呼占豐
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遼寧省沈陽市新民市大民屯鎮
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綠園區木吉它超市
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綠園區春城大街百家利地下一層
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油麥菜
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計量稱重
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2019-04-11
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克百威║0.047mg/kg║≤0.02mg/kg
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黑龍江譜尼測試科技有限公司
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9
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永吉縣曉東飲料有限公司
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永吉縣岔路河鎮永岔路104號
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雙陽區鴻沅副食超市
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雙陽區奢嶺街道建筑裝飾學院院內
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大白梨
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500mL/瓶
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2019-03-12
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酵母║2000CFU/mL║≤20CFU/mL
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吉林省安信食品技術服務有限責任公司
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10
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三橋批發市場
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吉林省松原市
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前郭縣前郭鎮草根超市巴特爾店
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前郭縣巴特爾社區文靜委（江南供熱處對面）
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香蕉
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2019-04-12
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吡唑醚菌酯║0.068mg/kg║≤0.02mg/kg
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黑龍江省華測檢測技術有限公司
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（來源：吉林省市場見管理廳）
本文關鍵詞：監督 管理 食用農產品 食品 油脂 飲料 沃爾瑪 食用油 食品安全 農藥殘留 韭菜 抽檢
