由于農(nóng)村食品市場(chǎng)問題的長(zhǎng)期性、復(fù)雜性和頑固性，農(nóng)村食品安全現(xiàn)狀依然不容樂觀。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局開展“四打擊四規(guī)范” 專項(xiàng)整治為農(nóng)村食品安全護(hù)航。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局18日發(fā)布消息：截至10月中旬，全國(guó)共依法取締無證經(jīng)營(yíng)戶6257戶，吊銷食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證453戶，吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照167戶，搗毀制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)517個(gè)，查扣侵權(quán)仿冒食品76054.64公斤，查扣劣質(zhì)食品1539461.64公斤，查處各類食品違法案件16677件，其中移送司法機(jī)關(guān)處理案件222件。這標(biāo)志著今年8月底以來國(guó)務(wù)院食品安全辦、食品藥品監(jiān)管總局、工商總局聯(lián)合部署的農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)，取得初步成效。

由于農(nóng)村食品市場(chǎng)問題的長(zhǎng)期性、復(fù)雜性和頑固性，農(nóng)村食品安全現(xiàn)狀依然不容樂觀。農(nóng)村食品行業(yè)整體水平偏低、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者法律意識(shí)相對(duì)淡漠、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)等問題依然存在。

受食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革未到位、監(jiān)管基礎(chǔ)和力量不強(qiáng)等因素影響，各地對(duì)專項(xiàng)整治工作的推進(jìn)力度不平衡，部分地區(qū)整治效果不明顯。

“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)期間，各地采取多種方式，加大對(duì)食品安全知識(shí)宣傳和違法行為曝光力度，多舉措推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。同時(shí)，采取專項(xiàng)督導(dǎo)、飛行檢查等多種方式開展明察暗訪，確保專項(xiàng)整治行動(dòng)取得實(shí)效。部分地區(qū)還針對(duì)監(jiān)管中存在的難點(diǎn)、重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)，全面提升監(jiān)管水平。

“四打擊四規(guī)范”是指嚴(yán)厲打擊無證無照行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格；嚴(yán)厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的采購(gòu)活動(dòng)；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)侵權(quán)仿冒食品、“五無”食品的違法行為，規(guī)范食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兩超一非”等偽劣食品行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程。

本文關(guān)鍵詞：國(guó)家食藥監(jiān)總局專項(xiàng)整治農(nóng)村食品安全