日前，廣東黃埔檢驗(yàn)檢疫局工作人員在碼頭對(duì)一批進(jìn)口通心粉實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫時(shí)，發(fā)現(xiàn)存在腐爛變質(zhì)情況。該批貨物原產(chǎn)希臘，共1596紙箱，15960千克。生產(chǎn)日期為2014年3月5日至31日，4月26日從希臘比雷埃夫斯港裝船，近日到達(dá)黃埔港。

        在現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)過(guò)程中，貨物紙箱外包裝沒(méi)有明顯破損、潮濕現(xiàn)象，但是檢驗(yàn)檢疫人員在查驗(yàn)集裝箱時(shí)，發(fā)現(xiàn)柜門內(nèi)壁有一條不明顯地浸水線，初步判斷該批貨物可能被水浸漬。進(jìn)一步破包檢查，發(fā)現(xiàn)集裝箱底層部分包裝箱已經(jīng)被水浸濕，其內(nèi)的通心粉已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)、發(fā)酸發(fā)臭，個(gè)別通心粉已經(jīng)長(zhǎng)蛆，經(jīng)清點(diǎn)共計(jì)有213箱。黃埔局按照相關(guān)規(guī)定對(duì)發(fā)霉變質(zhì)的通心粉實(shí)施銷毀處理，避免不合格食品流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

        南方夏季多雨、濕熱，海運(yùn)貨物容易受水澇浸漬，對(duì)食品質(zhì)量安全造成危害。變質(zhì)的食物不僅外觀發(fā)生變化，失去原有食物的色、香、味品質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)下降，還會(huì)含有相應(yīng)毒素危害人體健康。為保證進(jìn)口食品質(zhì)量安全，黃埔局一方面加強(qiáng)進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫，杜絕食品安全隱患。另一方面加大通關(guān)便利措施，對(duì)進(jìn)口食品采取口岸快速核查驗(yàn)放、專用食品倉(cāng)存儲(chǔ)、衛(wèi)生品質(zhì)檢驗(yàn)等措施，縮短口岸通關(guān)時(shí)間，減少易變質(zhì)、腐爛食品因天氣原因發(fā)生霉變機(jī)會(huì)，確保進(jìn)口食品質(zhì)量安全。

本文關(guān)鍵詞：通心粉 發(fā)霉變質(zhì) 廣東黃埔